Crémant Château Martinolles Brut

Crémant Château Martinolles Brut 12% 0,75l AOP Limoux Frankreich

• Cremant de Limoux AOP, Languedoc, Frankreich
• traditionelle Flaschengärung, Brut
• Chardonnay, Chenin, Pinot Noir, Mauzac
• Château Martinolles, Maison Vergnes
• feinfruchtig, elegant, harmonisch
• Ananas, Aprikose, Apfel, Birne
• Mundus Vini Spring 2023: Golmedaille

Unser Crémant Brut wie auch unser Crémant Rosé aus dem Hause Chateau Martinolles Brut im Languedoc, Frankreich gehören zu den edelsten Schaumweinen aus der Region und sind eine echte Alternative zu Champagner & Co. Sie reifen nach traditioneller Flaschengärung für mindestens 15 Monate auf der Hefe was ihnen den typischen "Champagner-Geschmack" verleiht.

Tasting: Bereits beim Nosing wird klar, hier handelt es sich um einen sehr hochwertigen Schaumwein. Die Hefenoten kommen gut zur Geltung, eingebunden in frische Zitrusfrüchte, saftigen Pfirsich und reife Birne.

Am Gaumen gibt er sich elegant und feinfruchtig mit spritziger Frische und harmonische Balance. Die frischen Zitrusnoten, reifen Ananas und saftigen Melonen Anklänge sind perfekt eingebunden in weiches Brioche und samtige Nussaromen.

Der Abgang ist geprägt von edlen Hefenuancen mit frischen Früchten und zartem Schmelz.

Der Gesamteindruck ist sehr edel, frisch und schmackhaft. Ob als Apéro oder Digestif, für uns eine ganz klare alternative zu Champagner.