Cuvée X Knipser 2018

Cuvée X 2018 Knipser Bordeaux-Cuvée 14,5% 0,75l Pfalz Deutschland

• Rotwein, Pfalz, Deutschland
• Bordeaux Cuvée, trocken
• Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• 24 Monate in Barrique gereift
• Weingut Knipser, Laumersheim
• kompakt, vielschichtig, ausgewogen
• Cassis, Brombeere, Mandel, Tabak, Vanille
• streng limitiert

Unser Cuvée X Bordeaux Cuvée vom Weingut Knipser aus Laubenheim in der Pfalz gehört zweifelsfrei zu den besten Rotweinen, die in Deutschland angebaut werden. Die drei Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wachsen nur in den besten Lagen des Weinguts, werden selektiv per Handgeentert und nach der Verjährung für 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis sucht seinesgleichen.

Tasting: Das Bouquet begrüßt seinen Genießer mit intensiver, dunkler Frucht, feiner Vanille, etwas Tabak und einem Hauch Espresso.

Am Gaumen kommt die Assemblage der Bordeaux Rebsorten voll zur Geltung. Komplex, dicht, kraftvoll und perfekt ausbalanciert vernehmen wir Aromen nach reifen, dunklen Beeren, Zartbitterschokolade, Vanille, Tabak und grüne Paprika, eingebunden in feine Tannen, gut integrierte Säurestruktur und feines Holz.

Der Abgang ist fruchtig und erfrischend mit präsenter Aromenvielfalt, zarten Gewürzen und einem sehr langen Nachhall.

Der Gesamteindruck ist kraftvoll und präsent mit herrlichen Bordeaux Aromen und viel Potential zum weiteren reifen lassen.