Kyrö Rye Gin

Kyrö Rye Gin "in rye we trust" 46,3% 0,5l Finnland

• Isokyrö, Finnland
• New Western Gin
• weich, würzig, ausgewogen
• vier lokale und 13 weitere Botanicals
• Wacholderbeeren, Birkenblätter, Kümmel
• Rosengewächs Mädesüß, Moosbeeren,
• Sanddorn, Cranberrys,
• Schwertlilie, Engelwurz, Kardamom, u.a.
• würziger, frischer Gin Tonic

Unser Kyrö Gin wird getreu dem Motto der finnischen Erfinder "in rye we trust" auf Basis von Roggenalkohol gebrannt. Dieser kommt vortrefflich beim Abgang zur Geltung und verleiht ihm eine whiskyartige Anmutung. Bereits kurz nach seiner Erscheinung, wurde unser Kyrö Rye Gin auf der IWSC als bester Gin für Gin Tonic ausgezeichnet.

Tasting:

In der Nase steigen deutliche Wacholder- und Koriander-Aromen auf, gefolgt von kräftigem Roggen und perfekt abgerundet von süßem Mädesüß, frischem Zitrus, Sandkorn und herbalen Akzenten.

Der Geschmack ist zunächst würzig mit Roggen, Pfeffer und Fichte, bevor eine erfrischende Säure der Cranberrys, des Sanddorns und der Zitronenschale das Aromenspiel übernimmt.

Der Gesamteindruck ist kernig, ehrlich, mit weichem Charakter und außergewöhnlicher Aromatik, ohne dabei zu streng oder verspielt zu wirken.