Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2019

Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2019 14,6% 0,75l Toskana Italien

• Rotwein, DOC, Toskana, Bolgheri, Italien
• Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• 15 Monate in Barrique gereift

• dunkle Beeren, rote Früchte, feines Holz
• Vanille, Gewürze, rosa Pfeffer
• vollmundig, saftig, elegant

• auf Anfrage auch in 1,5l lieferbar

Unser Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2019 0,75l aus dem weltberühmten Weingut Tenuta dell' Ornellaia in der Toskana Italien ist der Zweitwein des Weinguts, neben dem Hauptwein Tenuta dell’Ornellaia. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifen zunächst einzeln für 12 Monate in Barrique Fässern, bevor die Vermählung stattfindet und die Assemblage weitere drei Monate zur Perfektion heranreift. Nach der Abfüllung reift der Wein für weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er die Reise um die Welt antritt.

Tasting: Im Glas hüllt sich der Le Serre Nuove in tiefes Rot mit purpurroten Reflexen.

In der Nase vernehmen wir tiefe Frucht, schwarze Beeren, viel dunkle Kirsche, leichte Gewürznoten und zartes Holz.

Am Gaumen gibt er sich elegant, saftig, ausdrucksvoll, kräftig und sanft zugleich, vollmundig und mit schöner Dichte. Die dunklen Beeren stehen im Vordergrund, eingebunden in eine edle Tanninstruktur und perfekt abgerundet von einer feinen Würze.

Der Abgang gestaltet sich sich komplex und ausgewogen mit feiner Frucht und elegantem Ausklang.

Für uns ein perfekter Rotwein, mehr muss ein Wein nicht können.