Peter Zemmer Pinot Grigio Riserva Giatl 2020

Pinot Grigio Riserva 2020 Giatl DOC 14,5% 0,75l Peter Zemmer Südtirol Italien

• Weißwein, Südtirol, Italien
• Riserva, Barrique, trocken
• Weingut Tenuta Peter Zemmer
• Birne, Melone, Vanille, Kakao
• leicht, würzig, ausgewogen, samtig
• Robert Parker 93 Punkte
• Gamero Rosso 3 Gläser
• Unser Topp-Tipp****

Die Weine von Peter Zemmer gehören seit Jahren in Fachkreisen zu den besten Tropfen aus Südtirol. Das Zusammenspiel der frischen Winde vom Gardasee, dem alpinen Bergklima und den außergewöhnlichen Bodeneigenschaften der einzelnen Lagen, ergeben die besten Voraussetzungen für klare und filigrane Weißweine mit Spitzenqualität.

Unser Pinot Grigio Riserva 2020 Giatl DOC aus dem Hause Peter Zemmer in Südtirol, Italien gehört für uns ganz klar zu den Top Tipps für alle Liebhaber leichter, edler Barrique Weißweine.

Tasting: Direkt nach dem Entkorken kam uns sofort der erste Gedanke: Hoffentlich nicht wieder ein im Barrique hoffnungslos gequälter Grauburgunder.

Das Nosing ließ bereits viel Raum zu Träumen. Ganz klar riecht man das Holz aber nicht extrem und nicht unangenehm. Das Bouquet ist feingliedrig und würzig mit saftiger Birne, reifer Honigmelone und feiner Eiche.

Am Gaumen spielt der Pinot Grigio Riserva sein volles Können aus. Frisch, fruchtig und leicht wie ein Pinot Grigio sein muss, eingebunden in frische Vanille vom Barrique und leichter Eiche im Abgang. Wow, wir sind beeindruckt.

Das Zusammenspiel leichter Unbeschwertheit und edler Barrique Noten, haben wir so, selten verkosten dürfen.

Die samtigen Melonen und Birnen Noten gepaart mit floralen Akzenten und einer Prise Meersalz passen einwandfrei zu der Vanille und dem Hauch von dunklem Kakao.

Der Abgang kürt den Geschmack mit samtig, edlen Barrique und Vanille Noten, lang im Nachgang und würzig am Gaumen.

Der Gesamteindruck ist außergewöhnlich, edel und erhaben.

Sein Preis ist sicherlich kein Schnäppchen aber für die kleine Lage, den tollen Ausbau und den wirklich außergewöhnlichen Geschmack, geht der Preis für uns in Ordnung.

Qualität hat ihren Preis, deswegen für uns ein klarer Topp-Tipp****