Corralejo Anejo Tequila

Corralejo Tequila Anejo 38% 0,7l Mexiko

• Tequila, Anejo, Mexico
• Corralejo de Hidalgo, Guanajuato
  
• seit 1775 - Don Miguel Hidalgo y Costilla
• blaue Weber Agave - zweifach Destilliert
• 24 Monate Lagerung in Limousin Eichenfass
• weich, ausgewogen, angenehm
• Agave, Kokos, Mandarine, Eiche
• Pur trinken oder zum Cocktail mixen

Unser Corralejo Tequila Anejo aus dem Hause Hacienda Corralejo in Mexiko gehören zu den besten Tequilas, die wir jemals verkostest haben. Die Brennerei Hacienda Corralejo wurde bereits 1775 gegründet und während viele Tequilas Erfindungen der Neuzeit sind, wird hier noch reiner Tequila auf höchstem Niveau mit viel Erfahrung produziert.

Es ist schwer vorstellbar, dass ein Tequila so harmonisch und weich sein kann und trotzdem seinen ursprünglichen Charakter nicht verliert. Er bleibt geschmacklich ein Tequila, ist aber mit den vielen neuen Promi-Brands nicht vergleichbar. Selbst die Ultra oder Super Premium Marketing Tequilas können hier nicht mithalten.

Tasting:

Sein Bouquet fällt sofort mit leichter Anis- und Marzipannote auf. Die lange Reifung in französischen Limousin Eichenfässern verleiht ihm seine feinen Aromen nach zarter Vanille und feinem Eichenholzrauch.

Am Gaumen vernehmen wir eine Interessante Kokosnote, eingehüllt in süßlich, fruchtige Aromen nach Mandarine und Agave und einem ordentlichen Touch pfeffriger Eiche.

Der Abgang ist weich, elegant und harmonisch mit feiner Frucht und edlem Rauch.

Der Gesamteindruck ist rundum gelungen, sehr ausgewogen mit feinen Aromen und weicher Seele. Ein echter Top-Tequila.