Glenfarclas 15 Jahre Whisky

Glenfarclas 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky 46% 0,7l Highlands Schottland

• Highland Schottland
• Single Malt Whisky
• 15 Jahre in Oloroso-Sherry Casks gereift
• Non Chill Filtered
• volles Aroma, Sherry, Malz, Rauch
• in schöner Geschenkverpackung
• Jim Murray 95/100

Die bereits 1836 gegründete Brennerei Glenfarclas in der Speyside, Schottland, ist die bekannteste und erfolgreichste familiengeführten Brennereien in Schottland. Dies liegt vor allem an den klassischen und traditionellen Produktionsmethoden, an denen seit Gründungszeiten festgehalten wird. Es wird unter anderen auf jeglichen Einsatz von Farbstoffen verzichtet und steht's darauf geachtet, dass jeder Glenfarclas Whisky authentisch, natürlich und rein abgefüllt wird. Dementsprechend groß ist die Nachfrage nach den Jahrgangs Whiskys und den beliebten Sammler Editionen.

Unser Glenfarclas 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky ist der Sherry Klassiker aus dem Hause Glenfarclas. Er wird mit 46% abgefüllt, was ihn noch ein wenig komplexer und vollmundiger macht.

Tasting: Beim Nosing dringt der Sherry Geruch sofort durch. Leichte Würznoten verbinden sich mit Sahnekaramell, Orangenschalen und Kiwi, wunderbar verfeinert mit ein wenig Spekulatius und einer Spur grünem Apfel.

Am Gaumen präsentiert er sich zunächst mild mit feinwürzigen Sherryaromen, gefolgt von Malz, Orangenschalen, Datteln und Rosinen. Nicht genug, kommen noch Noten von heller Schokolade mit Nüssen, Eichenholznoten, sowie einer Spur schwarzem Pfeffer hinzu. Alles wunderbar ausgewogen, komplex und perfekt aufeinander abgestimmt.

Der lang anhaltende Abgang übernimmt die Eichennote und entfaltet sie. Eine leichte Würze wird hinzugegeben und es entsteht ein komplexes und trotzdem ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Die Gesamtempfindung ist enorm aromenreich, sherrylastig und selbst für Whiskykenner noch ein Erlebnis.