Hine XO Antique Cognac

Hine Antique XO Cognac 40% 0,7l Champagne Frankreich

• Champagne, Frankreich
• XO Premiere Cru Grande Champagne Cognac
• Trauben aus Grande Champagne
• mind. 15 Jahre in Limousin-Eichenfässern gereift
• Aprikose, Karamell, Brioche, Vanille
• sehr weich und ausgewogen
• IWSC Goldmedaille, Mundus Vini Gold

Für die Herstellung unseres Hine Antique Premiere Cru Grande Champagne Cognac werden ausschließlich Premiere Cru Trauben aus der Grand Champagne verwendet. Dies garantiert, dass nur die edelsten und besten Eaux de Vie die lange Reifung für mindestens 15 aber auch durchaus bis zu 40 Jahren in Limousin-Eichenfässern antreten.

Nachdem der Maître de chai die Marriage der edelsten Tropfen vollzogen hat, wird der einzigartige Luxus Cognac in sehr ansprechende Flakon Karaffen abgefüllt.

Tasting:

Nach dem Öffnen der Flaschen, entströmen liebliche und komplexe Aromen, die an kräftige Vanille, süße tropische Früchte und feinste Gewürze erinnern. Das zarte Eichenholz hält sich dezent im Hintergrund und bindet die Aromen perfekt ein.

Am Gaumen präsentiert sich unser Antique XO ausdrucksvoll und exzellent ausbalanciert mit einer gefälligen, warmen Würze, die der intensiven Vanille eine außergewöhnliche Note verleiht. Die Fruchtigen Akzente, das nussige Bouquet und die samtigen Eichentöne runden das Geschmacksbild eindrucksvoll ab.

Der Nachhall besitzt eine tiefe und fundierte Aromen Vielfalt mit langen und weichen Eindrücken.

Die Gesamtempfindung ist luxuriös, erhaben, ansprechend und delikat mit weichem Charakter.